Laitue d'hiver Brune d'Hiver : 4g de graines, variété résistante au froid, idéale pour des récoltes de printemps. Les pommes, assez fermes et légèrement rouges, se forment rapidement dès la sortie de l'hiver.
Laitue d'hiver Merveille d'Hiver : 4g de graines, comme son nom l'indique, cette variété est très résistante au froid. Salade compacte et lourde, au coeur sain et bien formé. Récolte au printemps de belles pommes aux feuilles très tendres.
Laitue d'hiver Rougette de Montpellier : 4g de graines, LES LEGUMES D'AUTREFOIS, variété d'hiver, rustique, donnant de belles petites pommes rondes et fermes se formant vite à la sortie de l'hiver. Son feuillage, de couleur vert tendre, se colore de rouge en fin de croissance.
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